Über uns
Wir zogen 2003 von Birmingham/England in die Finca Son Jorbo mit drei Katzen. Inwischen haben wir deutlich mehr.
Annie ist Haushaltsvorstand, Vorstand der Betriebsleitung, Personalleitung und Chef in einer Person. – Martin macht den Pool und erledigt den “Rest”.
Annie hat früher im Bereich Inneneinrichtung gearbeitet, Martin für die BBC (Englischer Fernsehersender).
Keiner von uns beiden hatte irgendwelche Erfahrung im Bereich einer Frühstücks-Pension- oder Hotelführung und haben im Laufe der Jahre durch Erfahrung nach und nach gelernt und das know-how erworben.- Dank aller vorigen Gäste der ersten Jahre an denen wir uns üben durften. Mehr Informationen finden sie in diesem Artikel.(Englisch)
In England hatten wir einen Vorstadtgarten. Inzwischen haben wir 300 Olivenbäume und 34 000 Quadratmeter Land.
Wir hatten keinerlei Erfahrung in der Herstellung von Olivenöl aber Dank der Hilfe von Miguel haben wir unsere dritte Olivenernte einfahren können und damit gut 200 l feinstes Finca Son Jorbo-Olivenöl. Mehr Informationen finden sie in diesem Artikel.(Englisch)
Wir wollen nicht vorgeben ein tolles, abgehobenes Fünf Sterne-Hotel zu sein und Sie werden nirgends anonymes Personal finden, das durch die Flure huscht; es sind lediglich wir zwei als auch unsere Reinigungshilfe Cati, denen Sie hier begegnen können.
So oder so scheint es uns dennoch gelungen zu sein, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, in der sich unsere Gäste wohl fühlen. Wir hatten hier Menschen aus aller Welt zu Gast und freuen uns auch auf Ihren Besuch.